Dengan meningkatnya laju metabolisme, maka dapat membantu Anda menghilangkan lemak dalam tubuh. Namun, sebagian besar suplemen pembakar lemak yang ada di pasaran, kurang aman dan tidak efektif.
Untungnya, ada beberapa makanan dan minuman alami yang telah terbukti dapat meningkatkan metabolisme Anda dan menghilangkan lemak. Berikut adalah 12 makanan yang dapat membakar lemak dengan cepat.
Ikan Berlemak
Ikan berlemak itu sangat lezat dan sangat baik untuk Anda. Salmon, herring, sarden, mackerel dan ikan berminyak lainnya mengandung asam lemak omega-3, yang telah terbukti mengurangi peradangan dan mengurangi risiko penyakit jantung. Selain itu, asam lemak omega-3 dapat membantu Anda menghilangkan lemak tubuh.
Dalam studi terkontrol selama enam minggu pada 44 orang dewasa, mereka yang mengonsumsi suplemen minyak ikan, bisa kehilangan rata-rata 0,5 kilogram lemak dan mengalami penurunan kortisol, hormon stres yang terkait dengan penyimpanan lemak.
Terlebih lagi, ikan adalah sumber protein berkualitas tinggi. Mencerna protein akan menyebabkan perasaan kenyang yang lebih lama dan meningkatkan laju metabolisme secara signifikan, dan hal ini lebih banyak manfaatnya daripada mencerna lemak atau karbohidrat.
Untuk meningkatkan hilangnya lemak dan melindungi kesehatan jantung, masukkan minimal 3,5 ons (100 gram) ikan berlemak dalam menu diet Anda setidaknya dua kali seminggu.
Minyak MCT
Minyak MCT dibuat dengan mengekstraksi MCT dari kelapa atau minyak sawit. Minyak ini mugkin sudah tersedia secara online dan biasa dijual di toko bahan makanan alami. MCT adalah singkatan dari Medium-Chain Triglycerides, yang merupakan jenis lemak yang dimetabolisme berbeda dari asam lemak rantai panjang yang ditemukan di sebagian besar makanan.
MCT cepat diserap oleh tubuh dan langsung menuju ke hati, di mana mereka dapat segera digunakan untuk energi atau diubah menjadi keton untuk digunakan sebagai sumber bahan bakar alternatif. MCT ini telah terbukti meningkatkan laju metabolisme, dalam beberapa penelitian.
Sebuah studi yang dilakukan pada delapan pria sehat, menemukan penambahan 1-2 sendok makan (15-30 gram) MCT per hari pada diet biasa dengan peningkatan laju metabolisme 5% selama 24 jam, yang berarti mereka membakar rata-rata 120 kalori per hari.
Selain itu, MCT dapat mengurangi rasa lapar dan meningkatkan retensi massa otot yang lebih baik selama penurunan berat badan. Mengganti beberapa lemak dalam diet Anda dengan 2 sendok makan minyak MCT per hari, maka hal ini dapat mengoptimalkan pembakaran lemak.
Namun, yang terbaik adalah mulailah dengan 1 sendok teh setiap hari dan secara bertahap tingkatkan dosisnya untuk meminimalkan potensi efek samping pada pencernaan seperti kram, mual dan diare.
Kopi
Kopi adalah salah satu minuman paling populer di seluruh dunia. Kopi adalah sumber kafein yang hebat, yang dapat meningkatkan suasana hati dan meningkatkan kinerja mental dan fisik, apalagi ternyata kopi bisa membantu membakar lemak.
Dalam sebuah penelitian kecil pada sembilan orang, mereka yang mengonsumsi kafein satu jam sebelum berolahraga, bisa membakar lemak hampir dua kali lipat dan mampu berolahraga 17% lebih lama daripada kelompok pengguna non-kafein. Penelitian telah menunjukkan bahwa kafein meningkatkan laju metabolisme hingga 3-13%, tergantung pada jumlah yang dikonsumsi dan respons individu.
Dalam sebuah penelitian, seseorang mengonsumsi 100 mg kafein setiap dua jam selama 12 jam. Orang dewasa yang tanpa lemak, bisa membakar rata-rata 150 kalori ekstra dan orang dewasa yang sebelumnya gemuk bisa membakar 79 kalori ekstra selama periode waktu penelitian.
Untuk mendapatkan manfaat pembakaran lemak dari kafein tanpa efek samping, seperti timbulnya kecemasan atau insomnia, maka batasi konsumsikopi antara 100-400 mg per hari. Ini adalah jumlah yang ditemukan dalam 1-4 cangkir kopi, tergantung pada kekuatannya.
Telur
Telur adalah sumber nutrisi. Meskipun kuning telur dulunya dihindari karena kandungan kolesterolnya yang tinggi, telur utuh sebenarnya telah terbukti membantu melindungi kesehatan jantung pada mereka yang berisiko tinggi terkena penyakit
Selain itu, telur adalah makanan penurun berat badan yang ampuh. Penelitian telah menunjukkan bahwa sarapan dengan telur, bisa mengurangi rasa lapar dan meningkatkan perasaan kenyang selama beberapa jam pada orang yang kelebihan berat badan dan obesitas.
Dalam studi terkontrol selama delapan minggu pada 21 pria, mereka yang makan tiga telur untuk sarapan, sama dengan mengkonsumsi 400 kalori lebih sedikit per hari dan memiliki pengurangan lemak tubuh 16% lebih besar, dibandingkan dengan kelompok yang makan sarapan bagel.
Telur juga merupakan sumber protein berkualitas tinggi, yang meningkatkan laju metabolisme sekitar 20-35% selama beberapa jam setelah makan, berdasarkan beberapa penelitian. Faktanya, salah satu alasan mengapa telur begitu penuh nutrisi, mungkin disebabkan oleh peningkatan pembakaran kalori yang terjadi selama pencernaan protein.
Dengan memakan tiga telur beberapa kali seminggu, maka dapat membantu Anda membakar lemak disamping membuat Anda kenyang dan puas.
Minyak Kelapa
Minyak kelapa sarat dengan berbagai manfaat kesehatan. Menambahkan minyak kelapa ke dalam makanan Anda tampaknya kan meningkatkan kolesterol HDL "baik" dan menurunkan trigliserida, selain membantu Anda menurunkan berat badan.
Dalam sebuah penelitian, pria gemuk yang menambahkan 2 sendok makan minyak kelapa per hari ke makanan biasa, mereka kehilangan rata-rata 1 inci (2,5 cm) dari pinggang mereka tanpa membuat perubahan diet lain atau meningkatkan aktivitas fisik mereka.
Lemak dalam minyak kelapa sebagian besar adalah MCT, yang telah diakui sebagai penekan nafsu makan dan pembakar lemak. Namun, beberapa penelitian menunjukkan bahwa efek peningkatan metabolisme dapat menurun seiring waktu.
Tidak seperti kebanyakan minyak, minyak kelapa tetap stabil pada suhu tinggi, membuatnya ideal untuk memasak pada suhu tinggi. Mengkonsumsi hingga 2 sendok makan minyak kelapa setiap hari, dapat membantu memaksimalkan pembakaran lemak. Pastikan untuk memulai dengan satu sendok teh atau lebih dan secara bertahap menambah jumlahnya untuk menghindari ketidaknyamanan pada pencernaan.
Teh Hijau
Teh hijau adalah pilihan minuman yang sangat baik untuk kesehatan. Studi menunjukkan bahwa teh hijau dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan melindungi terhadap jenis kanker tertentu.
Selain menyediakan kafein dalam jumlah sedang, teh hijau adalah sumber epigallocatechin gallate (EGCG) yang sangat baik, antioksidan yang meningkatkan pembakaran lemak dan menghilangkan lemak perut.
Dalam sebuah penelitian terhadap 12 pria sehat, pembakaran lemak selama bersepeda meningkat 17% pada mereka yang mengkonsumsi ekstrak teh hijau, dibandingkan dengan mereka yang menggunakan plasebo.
Di sisi lain, beberapa penelitian telah menemukan bahwa teh hijau atau ekstrak teh hijau tidak banyak berpengaruh pada metabolisme atau penurunan berat badan. Mengingat perbedaan dalam hasil penelitian, efek teh hijau kemungkinan bervariasipada tiap orang dan mungkin juga tergantung pada jumlah yang dikonsumsi.
Minumlah hingga empat cangkir teh hijau setiap hari sehingga dapat memberikan sejumlah manfaat kesehatan, termasuk berpotensi meningkatkan jumlah kalori yang Anda bakar.
Whey Protein
Protein whey ini cukup mengesankan karena telah terbukti meningkatkan pertumbuhan otot ketika dikombinasikan dengan olahraga dan dapat membantu menjaga otot selama penurunan berat badan.
Selain itu, protein whey tampaknya bahkan lebih efektif menekan nafsu makan daripada sumber protein lainnya. Hal ini karena ia merangsang pelepasan hormon seperti PYY dan GLP-1, ke tingkat yang lebih besar.
Sebuah studi pada 22 pria yang mengkonsumsi minuman protein yang berbeda pada empat hari terpisah, mereka mengalami tingkat kelaparan secara signifikan lebih rendah dan memakan lebih sedikit kalori pada makanan berikutnya setelah minum minuman protein whey, dibandingkan dengan minuman protein lainnya.
Selain itu, whey tampaknya meningkatkan pembakaran lemak dan mempromosikan penurunan berat badan pada orang kurus dan mereka yang kelebihan berat badan atau obesitas.
Dalam sebuah penelitian terhadap 23 orang dewasa yang sehat, makan protein whey ditemukan bisa meningkatkan tingkat metabolisme dan pembakaran lemak lebih dari makanan kasein atau protein kedelai.
Megkonsumsi protein whey adalah pilihan makanan cepat atau makanan ringan yang meningkatkan lemak dan dapat membantu meningkatkan komposisi tubuh Anda.
Cuka Sari Apel
Cuka sari apel adalah obat tradisional kuno dengan manfaat kesehatan yang sudah terbukti. Hal ini telah diakui dan bermanfaat dalam mengurangi nafsu makan dan menurunkan kadar gula darah dan insulin pada orang dengan diabetes.
Terlebih lagi, komponen utama cuka, asam asetat, telah ditemukan bisa meningkatkan pembakaran lemak dan mengurangi penyimpanan lemak perut, menurut beberapa penelitian pada hewan. Meskipun tidak ada banyak penelitian tentang efek cuka pada kehilangan lemak pada manusia, hasil dari satu penelitian ini cukup menggembirakan.
Dalam studi ini, 144 pria gemuk yang menambahkan 2 sendok makan cuka ke dalam diet mereka yang biasa setiap hari selama 12 minggu, bisa kehilangan 1,7 kilogram dan mengalami pengurangan 0,9% lemak tubuh.
Cuka sari apel dalam diet Anda juga dapat membantu menghilangkan lemak tubuh. Mulailah dengan 1 sendok teh per hari yang diencerkan dalam air dan secara bertahap ditambah hingga 1-2 sendok makan per hari untuk meminimalkan potensi ketidaknyamanan pencernaan.
Cabai
Cabai tidak sekedar menambah pedas pada makanan Anda. Antioksidan yang kuat pada cabai dapat mengurangi peradangan dan membantu melindungi sel-sel Anda dari kerusakan. Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa satu antioksidan dalam cabai yang disebut capsaicin dapat membantu Anda mencapai dan mempertahankan berat badan yang sehat.
Cabai ini bisa menmbah rasa kenyang dan mencegah makan berlebihan. Terlebih lagi, senyawa ini juga dapat membantu Anda membakar lebih banyak kalori dan kehilangan lemak tubuh.
Dalam sebuah penelitian terhadap 19 orang dewasa yang sehat, ketika asupan kalori dibatasi oleh 20%, capsaicin ditemukan bisa menangkal perlambatan laju metabolisme yang biasanya terjadi dengan penurunan asupan kalori.
Sebuah ulasan besar dari 20 penelitian menyimpulkan bahwa mengonsumsi capsaicin akan membantu mengurangi nafsu makan dan dapat meningkatkan jumlah kalori yang Anda bakar sekitar 50 kalori per hari.
Pertimbangkanlah untuk makan cabai atau menggunakan bubuk cabai rawit untuk menambah porsi makan Anda beberapa kali seminggu.
Teh Oolong
Teh oolong adalah salah satu minuman sehat yang bisa Anda minum. Meskipun kurang begitu populer dibanding teh hijau, tapi teh Oolong memiliki banyak manfaat kesehatan yang sama, berkat kandungan kafein dan katekin.
Sebuah tinjauan dari beberapa studi menemukan bahwa kombinasi katekin dan kafein dalam teh meningkatkan pembakaran kalori yang mengesankan sebesar rata-rata 102 kalori per hari.
Studi kecil pada pria dan wanita menunjukkan bahwa minum teh oolong akan meningkatkan tingkat metabolisme dan mempromosikan penurunan berat badan. Terlebih lagi, satu penelitian menemukan bahwa teh oolong meningkatkan pembakaran kalori dua kali lipat dari teh hijau.
Meminum beberapa cangkir teh hijau, teh oolong atau kombinasi keduanya secara teratur dapat menurunkan lemak dan memberikan efek kesehatan lain yang bermanfaat.
Yogurt Yunani Penuh Lemak
Yogurt Yunani yang penuh lemak ini sangat bergizi. Pertama, yoghurt ini merupakan sumber protein, kalium dan kalsium. Penelitian menunjukkan bahwa produk susu berprotein tinggi dapat meningkatkan kehilangan lemak, melindungi otot selama penurunan berat badan dan membantu Anda merasa kenyang dan puas.
Juga, yogurt yang mengandung probiotik dapat membantu menjaga usus Anda tetap sehat dan dapat mengurangi gejala sindrom iritasi usus, seperti sembelit dan kembung.
Yoghurt penuh lemak Yunani juga mengandung asam linoleat terkonjugasi, yang tampaknya mempromosikan penurunan berat badan dan pembakaran lemak pada orang yang kelebihan berat badan dan obesitas, demikian menurut penelitian yang mencakup ulasan besar dari 18 studi.
Makan yogurt Yunani secara teratur dapat memberikan sejumlah manfaat kesehatan. Tetapi pastikan untuk memilih yogurt Yunani yang tawar dan berlemak, karena produk susu yang tidak berlemak dan rendah lemak mengandung sedikit asam linoleat terkonjugasi.
Minyak Zaitun
Minyak zaitun adalah salah satu lemak tersehat di dunia. Minyak zaitun telah terbukti menurunkan trigliserida, meningkatkan kolesterol HDL dan merangsang pelepasan GLP-1, salah satu hormon yang membantu Anda tetap kenyang. Terlebih lagi, beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa minyak zaitun dapat meningkatkan tingkat metabolisme dan meningkatkan kehilangan lemak.
Dalam sebuah penelitian kecil pada 12 wanita pascamenopause dengan obesitas perut, mengonsumsi minyak zaitun extra virgin sebagai bagian dari makanan, secara signifikan meningkatkan jumlah kalori yang wanita bakar selama beberapa jam.
Untuk memasukkan minyak zaitun ke dalam makanan sehari-hari Anda, masukkan beberapa sendok makan di salad Anda atau tambahkan ke makanan yang sudah dimasak.
Terlepas dari apa yang disarankan oleh produsen suplemen tertentu, tidak ada "pil ajaib" yang aman yang dapat membantu Anda membakar ratusan kalori ekstra per hari. Namun, sejumlah makanan yang dapat membakar lemak dengan cepat seperti yang disebutkan di atas, mungkin secara sederhana meningkatkan tingkat metabolisme Anda, selain memberikan manfaat kesehatan lainnya.
Termasuk beberapa dari makanan itu mungkin memiliki efek yang pada akhirnya menyebabkan kehilangan lemak dan kesehatan secara keseluruhan secara lebih baik.
Sumber :
https://www.healthline.com/nutrition/12-fat-burning-foods
Untungnya, ada beberapa makanan dan minuman alami yang telah terbukti dapat meningkatkan metabolisme Anda dan menghilangkan lemak. Berikut adalah 12 makanan yang dapat membakar lemak dengan cepat.
Ikan Berlemak
Ikan berlemak itu sangat lezat dan sangat baik untuk Anda. Salmon, herring, sarden, mackerel dan ikan berminyak lainnya mengandung asam lemak omega-3, yang telah terbukti mengurangi peradangan dan mengurangi risiko penyakit jantung. Selain itu, asam lemak omega-3 dapat membantu Anda menghilangkan lemak tubuh.
Dalam studi terkontrol selama enam minggu pada 44 orang dewasa, mereka yang mengonsumsi suplemen minyak ikan, bisa kehilangan rata-rata 0,5 kilogram lemak dan mengalami penurunan kortisol, hormon stres yang terkait dengan penyimpanan lemak.
Terlebih lagi, ikan adalah sumber protein berkualitas tinggi. Mencerna protein akan menyebabkan perasaan kenyang yang lebih lama dan meningkatkan laju metabolisme secara signifikan, dan hal ini lebih banyak manfaatnya daripada mencerna lemak atau karbohidrat.
Untuk meningkatkan hilangnya lemak dan melindungi kesehatan jantung, masukkan minimal 3,5 ons (100 gram) ikan berlemak dalam menu diet Anda setidaknya dua kali seminggu.
Ikan berlemak mengandung asam lemak omega-3 yang dapat menghilankan lemak. Ikan juga kaya protein, yang membantu Anda merasa kenyang dan meningkatkan laju metabolisme pada proses pencernaan.
Minyak MCT
Minyak MCT dibuat dengan mengekstraksi MCT dari kelapa atau minyak sawit. Minyak ini mugkin sudah tersedia secara online dan biasa dijual di toko bahan makanan alami. MCT adalah singkatan dari Medium-Chain Triglycerides, yang merupakan jenis lemak yang dimetabolisme berbeda dari asam lemak rantai panjang yang ditemukan di sebagian besar makanan.
MCT cepat diserap oleh tubuh dan langsung menuju ke hati, di mana mereka dapat segera digunakan untuk energi atau diubah menjadi keton untuk digunakan sebagai sumber bahan bakar alternatif. MCT ini telah terbukti meningkatkan laju metabolisme, dalam beberapa penelitian.
Sebuah studi yang dilakukan pada delapan pria sehat, menemukan penambahan 1-2 sendok makan (15-30 gram) MCT per hari pada diet biasa dengan peningkatan laju metabolisme 5% selama 24 jam, yang berarti mereka membakar rata-rata 120 kalori per hari.
Selain itu, MCT dapat mengurangi rasa lapar dan meningkatkan retensi massa otot yang lebih baik selama penurunan berat badan. Mengganti beberapa lemak dalam diet Anda dengan 2 sendok makan minyak MCT per hari, maka hal ini dapat mengoptimalkan pembakaran lemak.
Namun, yang terbaik adalah mulailah dengan 1 sendok teh setiap hari dan secara bertahap tingkatkan dosisnya untuk meminimalkan potensi efek samping pada pencernaan seperti kram, mual dan diare.
MCT cepat diserap untuk digunakan dengan segera sebagai sumber energi. Minyak MCT dapat meningkatkan pembakaran lemak, mengurangi rasa lapar dan melindungi massa otot selama penurunan berat badan.
Kopi
Kopi adalah salah satu minuman paling populer di seluruh dunia. Kopi adalah sumber kafein yang hebat, yang dapat meningkatkan suasana hati dan meningkatkan kinerja mental dan fisik, apalagi ternyata kopi bisa membantu membakar lemak.
Dalam sebuah penelitian kecil pada sembilan orang, mereka yang mengonsumsi kafein satu jam sebelum berolahraga, bisa membakar lemak hampir dua kali lipat dan mampu berolahraga 17% lebih lama daripada kelompok pengguna non-kafein. Penelitian telah menunjukkan bahwa kafein meningkatkan laju metabolisme hingga 3-13%, tergantung pada jumlah yang dikonsumsi dan respons individu.
Dalam sebuah penelitian, seseorang mengonsumsi 100 mg kafein setiap dua jam selama 12 jam. Orang dewasa yang tanpa lemak, bisa membakar rata-rata 150 kalori ekstra dan orang dewasa yang sebelumnya gemuk bisa membakar 79 kalori ekstra selama periode waktu penelitian.
Untuk mendapatkan manfaat pembakaran lemak dari kafein tanpa efek samping, seperti timbulnya kecemasan atau insomnia, maka batasi konsumsikopi antara 100-400 mg per hari. Ini adalah jumlah yang ditemukan dalam 1-4 cangkir kopi, tergantung pada kekuatannya.
Kopi mengandung kafein, yang telah terbukti meningkatkan kinerja mental dan fisik, selain meningkatkan metabolisme.
Telur
Telur adalah sumber nutrisi. Meskipun kuning telur dulunya dihindari karena kandungan kolesterolnya yang tinggi, telur utuh sebenarnya telah terbukti membantu melindungi kesehatan jantung pada mereka yang berisiko tinggi terkena penyakit
Selain itu, telur adalah makanan penurun berat badan yang ampuh. Penelitian telah menunjukkan bahwa sarapan dengan telur, bisa mengurangi rasa lapar dan meningkatkan perasaan kenyang selama beberapa jam pada orang yang kelebihan berat badan dan obesitas.
Dalam studi terkontrol selama delapan minggu pada 21 pria, mereka yang makan tiga telur untuk sarapan, sama dengan mengkonsumsi 400 kalori lebih sedikit per hari dan memiliki pengurangan lemak tubuh 16% lebih besar, dibandingkan dengan kelompok yang makan sarapan bagel.
Telur juga merupakan sumber protein berkualitas tinggi, yang meningkatkan laju metabolisme sekitar 20-35% selama beberapa jam setelah makan, berdasarkan beberapa penelitian. Faktanya, salah satu alasan mengapa telur begitu penuh nutrisi, mungkin disebabkan oleh peningkatan pembakaran kalori yang terjadi selama pencernaan protein.
Dengan memakan tiga telur beberapa kali seminggu, maka dapat membantu Anda membakar lemak disamping membuat Anda kenyang dan puas.
Telur adalah makanan berprotein tinggi yang dapat membantu mengurangi rasa lapar, meningkatkan rasa kenyang, meningkatkan pembakaran lemak dan melindungi kesehatan jantung.
Minyak Kelapa
Minyak kelapa sarat dengan berbagai manfaat kesehatan. Menambahkan minyak kelapa ke dalam makanan Anda tampaknya kan meningkatkan kolesterol HDL "baik" dan menurunkan trigliserida, selain membantu Anda menurunkan berat badan.
Dalam sebuah penelitian, pria gemuk yang menambahkan 2 sendok makan minyak kelapa per hari ke makanan biasa, mereka kehilangan rata-rata 1 inci (2,5 cm) dari pinggang mereka tanpa membuat perubahan diet lain atau meningkatkan aktivitas fisik mereka.
Lemak dalam minyak kelapa sebagian besar adalah MCT, yang telah diakui sebagai penekan nafsu makan dan pembakar lemak. Namun, beberapa penelitian menunjukkan bahwa efek peningkatan metabolisme dapat menurun seiring waktu.
Tidak seperti kebanyakan minyak, minyak kelapa tetap stabil pada suhu tinggi, membuatnya ideal untuk memasak pada suhu tinggi. Mengkonsumsi hingga 2 sendok makan minyak kelapa setiap hari, dapat membantu memaksimalkan pembakaran lemak. Pastikan untuk memulai dengan satu sendok teh atau lebih dan secara bertahap menambah jumlahnya untuk menghindari ketidaknyamanan pada pencernaan.
Minyak kelapa kaya akan MCT, yang dapat meningkatkan metabolisme Anda, mengurangi nafsu makan, meningkatkan lemak dan mengurangi faktor risiko penyakit jantung.
Teh Hijau
Teh hijau adalah pilihan minuman yang sangat baik untuk kesehatan. Studi menunjukkan bahwa teh hijau dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan melindungi terhadap jenis kanker tertentu.
Selain menyediakan kafein dalam jumlah sedang, teh hijau adalah sumber epigallocatechin gallate (EGCG) yang sangat baik, antioksidan yang meningkatkan pembakaran lemak dan menghilangkan lemak perut.
Dalam sebuah penelitian terhadap 12 pria sehat, pembakaran lemak selama bersepeda meningkat 17% pada mereka yang mengkonsumsi ekstrak teh hijau, dibandingkan dengan mereka yang menggunakan plasebo.
Di sisi lain, beberapa penelitian telah menemukan bahwa teh hijau atau ekstrak teh hijau tidak banyak berpengaruh pada metabolisme atau penurunan berat badan. Mengingat perbedaan dalam hasil penelitian, efek teh hijau kemungkinan bervariasipada tiap orang dan mungkin juga tergantung pada jumlah yang dikonsumsi.
Minumlah hingga empat cangkir teh hijau setiap hari sehingga dapat memberikan sejumlah manfaat kesehatan, termasuk berpotensi meningkatkan jumlah kalori yang Anda bakar.
Teh hijau mengandung kafein dan EGCG, yang keduanya dapat meningkatkan metabolisme, menurunkan berat badan, melindungi kesehatan jantung dan mengurangi risiko kanker.
Whey Protein
Protein whey ini cukup mengesankan karena telah terbukti meningkatkan pertumbuhan otot ketika dikombinasikan dengan olahraga dan dapat membantu menjaga otot selama penurunan berat badan.
Selain itu, protein whey tampaknya bahkan lebih efektif menekan nafsu makan daripada sumber protein lainnya. Hal ini karena ia merangsang pelepasan hormon seperti PYY dan GLP-1, ke tingkat yang lebih besar.
Sebuah studi pada 22 pria yang mengkonsumsi minuman protein yang berbeda pada empat hari terpisah, mereka mengalami tingkat kelaparan secara signifikan lebih rendah dan memakan lebih sedikit kalori pada makanan berikutnya setelah minum minuman protein whey, dibandingkan dengan minuman protein lainnya.
Selain itu, whey tampaknya meningkatkan pembakaran lemak dan mempromosikan penurunan berat badan pada orang kurus dan mereka yang kelebihan berat badan atau obesitas.
Dalam sebuah penelitian terhadap 23 orang dewasa yang sehat, makan protein whey ditemukan bisa meningkatkan tingkat metabolisme dan pembakaran lemak lebih dari makanan kasein atau protein kedelai.
Megkonsumsi protein whey adalah pilihan makanan cepat atau makanan ringan yang meningkatkan lemak dan dapat membantu meningkatkan komposisi tubuh Anda.
Protein whey tampaknya bisa meningkatkan pertumbuhan otot, mengurangi nafsu makan, meningkatkan kekenyangan dan meningkatkan metabolisme lebih efektif daripada sumber protein lainnya.
Cuka Sari Apel
Cuka sari apel adalah obat tradisional kuno dengan manfaat kesehatan yang sudah terbukti. Hal ini telah diakui dan bermanfaat dalam mengurangi nafsu makan dan menurunkan kadar gula darah dan insulin pada orang dengan diabetes.
Terlebih lagi, komponen utama cuka, asam asetat, telah ditemukan bisa meningkatkan pembakaran lemak dan mengurangi penyimpanan lemak perut, menurut beberapa penelitian pada hewan. Meskipun tidak ada banyak penelitian tentang efek cuka pada kehilangan lemak pada manusia, hasil dari satu penelitian ini cukup menggembirakan.
Dalam studi ini, 144 pria gemuk yang menambahkan 2 sendok makan cuka ke dalam diet mereka yang biasa setiap hari selama 12 minggu, bisa kehilangan 1,7 kilogram dan mengalami pengurangan 0,9% lemak tubuh.
Cuka sari apel dalam diet Anda juga dapat membantu menghilangkan lemak tubuh. Mulailah dengan 1 sendok teh per hari yang diencerkan dalam air dan secara bertahap ditambah hingga 1-2 sendok makan per hari untuk meminimalkan potensi ketidaknyamanan pencernaan.
Cuka sari apel dapat membantu menekan nafsu makan, meningkatkan hilangnya lemak perut dan mengurangi kadar gula darah dan insulin.
Cabai
Cabai tidak sekedar menambah pedas pada makanan Anda. Antioksidan yang kuat pada cabai dapat mengurangi peradangan dan membantu melindungi sel-sel Anda dari kerusakan. Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa satu antioksidan dalam cabai yang disebut capsaicin dapat membantu Anda mencapai dan mempertahankan berat badan yang sehat.
Cabai ini bisa menmbah rasa kenyang dan mencegah makan berlebihan. Terlebih lagi, senyawa ini juga dapat membantu Anda membakar lebih banyak kalori dan kehilangan lemak tubuh.
Dalam sebuah penelitian terhadap 19 orang dewasa yang sehat, ketika asupan kalori dibatasi oleh 20%, capsaicin ditemukan bisa menangkal perlambatan laju metabolisme yang biasanya terjadi dengan penurunan asupan kalori.
Sebuah ulasan besar dari 20 penelitian menyimpulkan bahwa mengonsumsi capsaicin akan membantu mengurangi nafsu makan dan dapat meningkatkan jumlah kalori yang Anda bakar sekitar 50 kalori per hari.
Pertimbangkanlah untuk makan cabai atau menggunakan bubuk cabai rawit untuk menambah porsi makan Anda beberapa kali seminggu.
Senyawa dalam cabai rawit telah ditemukan untuk mengurangi peradangan, membantu mengendalikan rasa lapar dan meningkatkan laju metabolisme.
Teh Oolong
Teh oolong adalah salah satu minuman sehat yang bisa Anda minum. Meskipun kurang begitu populer dibanding teh hijau, tapi teh Oolong memiliki banyak manfaat kesehatan yang sama, berkat kandungan kafein dan katekin.
Sebuah tinjauan dari beberapa studi menemukan bahwa kombinasi katekin dan kafein dalam teh meningkatkan pembakaran kalori yang mengesankan sebesar rata-rata 102 kalori per hari.
Studi kecil pada pria dan wanita menunjukkan bahwa minum teh oolong akan meningkatkan tingkat metabolisme dan mempromosikan penurunan berat badan. Terlebih lagi, satu penelitian menemukan bahwa teh oolong meningkatkan pembakaran kalori dua kali lipat dari teh hijau.
Meminum beberapa cangkir teh hijau, teh oolong atau kombinasi keduanya secara teratur dapat menurunkan lemak dan memberikan efek kesehatan lain yang bermanfaat.
Teh oolong mengandung kafein dan katekin, yang keduanya terbukti meningkatkan tingkat metabolisme dan meningkatkan lemak.
Yogurt Yunani Penuh Lemak
Yogurt Yunani yang penuh lemak ini sangat bergizi. Pertama, yoghurt ini merupakan sumber protein, kalium dan kalsium. Penelitian menunjukkan bahwa produk susu berprotein tinggi dapat meningkatkan kehilangan lemak, melindungi otot selama penurunan berat badan dan membantu Anda merasa kenyang dan puas.
Juga, yogurt yang mengandung probiotik dapat membantu menjaga usus Anda tetap sehat dan dapat mengurangi gejala sindrom iritasi usus, seperti sembelit dan kembung.
Yoghurt penuh lemak Yunani juga mengandung asam linoleat terkonjugasi, yang tampaknya mempromosikan penurunan berat badan dan pembakaran lemak pada orang yang kelebihan berat badan dan obesitas, demikian menurut penelitian yang mencakup ulasan besar dari 18 studi.
Makan yogurt Yunani secara teratur dapat memberikan sejumlah manfaat kesehatan. Tetapi pastikan untuk memilih yogurt Yunani yang tawar dan berlemak, karena produk susu yang tidak berlemak dan rendah lemak mengandung sedikit asam linoleat terkonjugasi.
Yogurt Yunani penuh lemak dapat meningkatkan pembakaran lemak, mengurangi nafsu makan, melindungi massa otot selama penurunan berat badan dan meningkatkan kesehatan usus.
Minyak Zaitun
Minyak zaitun adalah salah satu lemak tersehat di dunia. Minyak zaitun telah terbukti menurunkan trigliserida, meningkatkan kolesterol HDL dan merangsang pelepasan GLP-1, salah satu hormon yang membantu Anda tetap kenyang. Terlebih lagi, beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa minyak zaitun dapat meningkatkan tingkat metabolisme dan meningkatkan kehilangan lemak.
Dalam sebuah penelitian kecil pada 12 wanita pascamenopause dengan obesitas perut, mengonsumsi minyak zaitun extra virgin sebagai bagian dari makanan, secara signifikan meningkatkan jumlah kalori yang wanita bakar selama beberapa jam.
Untuk memasukkan minyak zaitun ke dalam makanan sehari-hari Anda, masukkan beberapa sendok makan di salad Anda atau tambahkan ke makanan yang sudah dimasak.
Minyak zaitun nampaknya mengurangi risiko penyakit jantung, meningkatkan perasaan kenyang dan meningkatkan laju metabolisme.
Terlepas dari apa yang disarankan oleh produsen suplemen tertentu, tidak ada "pil ajaib" yang aman yang dapat membantu Anda membakar ratusan kalori ekstra per hari. Namun, sejumlah makanan yang dapat membakar lemak dengan cepat seperti yang disebutkan di atas, mungkin secara sederhana meningkatkan tingkat metabolisme Anda, selain memberikan manfaat kesehatan lainnya.
Termasuk beberapa dari makanan itu mungkin memiliki efek yang pada akhirnya menyebabkan kehilangan lemak dan kesehatan secara keseluruhan secara lebih baik.
Sumber :
https://www.healthline.com/nutrition/12-fat-burning-foods
Tag :
bakar lemak,
Kesehatan
