Ada beberapa makanan dan minuman yang diklasifikasikan sebagai penurun hipertensi. Diantaranya adalah susu skim untuk darah tinggi. Ada banyak faktor risiko tekanan darah tinggi yang tidak dapat Sobat kendalikan.
Misalnya, usia, jenis kelamin, ras, dan riwayat kesehatan keluarga. Namun, ada juga faktor yang masih bisa Sobat kendalikan, seperti makanan dan gaya hidup sehat.
Makanan penurun darah tinggi perlu dikonsumsi agar kondisi Sobat tetap stabil. Sobat perlu mengonsumsi makanan yang kaya akan potasium, magnesium, serat, dan rendah sodium. Ada beberapa rekomendasi makanan yang bisa Sobat coba.
Sayuran Kalium membantu ginjal untuk mengeluarkan lebih banyak natrium melalui urin. Dengan begitu, tekanan darah Sobat juga bisa turun. Sobat bisa mengonsumsi makanan tekanan darah tinggi seperti bayam, selada, kangkung, dan sebagainya.
Susu Skim dan Yogurt
Susu skim atau susu rendah lemak dan yogurt merupakan makanan penurun darah tinggi selanjutnya yang bisa Sobat konsumsi. Selain rendah lemak, susu skim juga kaya akan kalsium. Kedua bahan ini penting untuk menurunkan tekanan darah tinggi.
Jika Sobat tidak suka susu skim, Sobat bisa menggantinya dengan yogurt. Menurut penelitian dari American Heart Association, risiko tekanan darah tinggi menurun 20% pada wanita yang mengonsumsi 5 porsi yogurt per minggu.
Sobat bisa mencampur yogurt dengan bahan makanan lain, seperti buah atau almond. Pastikan untuk melihat gula tambahan dalam yogurt. Semakin sedikit jumlah gula yang ditambahkan, semakin baik untuk kesehatan Sobat.
Dark Chocolate
Dark chocolate atau cokelat hitam merupakan makanan penurun darah tinggi lainnya yang bisa Sobat jadikan pilihan. Penelitian pada tahun 2015 menunjukkan bahwa mengonsumsi 100 gram dark chocolate setiap hari dapat menurunkan Penyakit Kardiovaskular atau CVD.
Susu Skim Untuk Darah Tinggi
Susu rendah lemak adalah susu dengan kandungan lemak yang dikurangi, sehingga jumlah kalori dalam susu lebih rendah.
Jenis susu ini berbeda dengan susu murni atau yang biasa dikenal dengan susu full cream, yang kandungan lemaknya tidak berkurang selama proses pengolahannya. Hal ini juga berbeda dengan susu skim (nonfat milk) atau susu yang dikemas tanpa lemak di dalamnya.
Manfaat Susu Rendah Lemak Untuk Penderita Hipertensi
Kebanyakan orang hanya tahu bahwa susu rendah lemak mengandung kalsium yang baik untuk penderita hipertensi. Padahal kandungan nutrisinya lebih dari itu.
Ahli diet dari University of Utah, Staci Nix McIntosh, menegaskan bahwa segelas susu menyediakan kalsium, magnesium, potasium yang membantu menurunkan dan menjaga tekanan darah normal.
Agar lebih jelas, mari kita bahas satu per satu manfaat nutrisi susu rendah lemak bagi penderita darah tinggi. Dilansir dari laman HeloSehat, ini dia manfaat tersebut :
Menjaga fungsi pembuluh darah
Kadar kalium yang normal dalam tubuh sangat penting untuk menjaga fungsi otot, termasuk merelaksasi dinding pembuluh darah. Jika pembuluh darah Sobat berfungsi dengan baik, tekanan darah dapat kembali ke tingkat normal dengan mudah.
Kadar kalium dalam tubuh juga penting untuk menghantarkan sinyal listrik di sistem saraf, termasuk jantung, sehingga menjaga tekanan darah tetap stabil dan detak jantung tetap normal.
Selain itu, manfaat kalsium dalam susu terhadap tekanan darah akan membantu pembuluh darah mengencang dan rileks sesuai kebutuhan.
Mengatur tekanan darah ke fungsi otot dan saraf
Nutrisi ini mengatur berbagai sistem dalam tubuh Sobat, seperti tekanan darah, kadar gula darah, fungsi otot dan saraf. Sama seperti potasium, tubuh membutuhkan magnesium untuk menjaga kelenturan pembuluh darah sehingga membantu mengontrol tekanan darah agar tetap normal.
Mencegah kelebihan berat badan
Selain kandungan nutrisinya, susu rendah lemak direkomendasikan untuk penderita tekanan darah tinggi karena kandungan lemaknya yang lebih rendah.
Pasalnya, asupan lemak yang tinggi dapat memberikan manfaat yang optimal, sehingga dapat meningkatkan risiko kenaikan berat badan. Nah, kelebihan berat badan inilah yang bisa meningkatkan tekanan darah.
Agar tekanan darah dapat terkontrol dengan baik, penderita hipertensi perlu menjaga kestabilan berat badan dengan mengurangi konsumsi makanan berlemak, termasuk memilih susu rendah lemak.
Kekurangan Susu Rendah Lemak Untuk Penderita Hipertensi
Meski menjadi pilihan, susu rendah lemak mengandung kalsium lebih rendah dibandingkan susu full cream.
Jika Sobat mengandalkan pemenuhan asupan kalsium hanya dengan susu ini, bisa jadi kebutuhan tersebut tidak terpenuhi. Padahal, kebutuhan nutrisi mereka akan meningkat seiring bertambahnya usia.
Menurut angka kecukupan gizi, asupan kalsium per hari dari usia 19 tahun hingga 80 tahun ke atas meningkat, dari 1000 mg menjadi 1200 mg.
Asupan Susu Rendah Lemak Bagi Penderita Tekanan Darah Tinggi
Tidak ada aturan baku berapa banyak dan aman susu rendah lemak bagi penderita hipertensi. Namun, Pedoman Diet untuk Amerika mengatakan orang dewasa dapat minum 3 cangkir susu setiap hari, setara dengan 732 ml susu.
Sobat bisa membagi waktu minum susu, yaitu di pagi hari sebagai sarapan, snack sore atau malam hari, dan malam hari sebelum tidur. Selain untuk memenuhi kebutuhan kalsium, minum susu di waktu yang tepat juga bisa menjadi tambahan energi bagi Sobat untuk melakukan aktivitas.
Selain susu, berikut ini adalah rekomendasi diet yang baik untuk penderita hipertensi:
- Perbanyak konsumsi biji-bijian, seperti gandum
- Perbanyak juga konsumsi sayuran terutama tomat, wortel, brokoli, ubi jalar, dan sayuran kaya serat lainnya
- Makanlah beragam buah-buahan, terutama buah-buahan yang banyak mengandung kalsium dan magnesium, seperti pisang, apel, pir, dan sebagainya. Jika ingin mengonsumsi buah yang bersifat asam, seperti jeruk, jeruk, atau anggur, sebaiknya jangan mengonsumsinya dekat dengan obat antihipertensi yang diresepkan oleh dokter.
- Sobat bisa mengkonsumsi daging, unggas, atau ikan yang rendah lemak, menghindari kulit dan jeroan, mengolah makanan dengan cara dibakar, dibakar, atau direbus, jangan digoreng.
- Batasi konsumsi makanan berlemak dan yang banyak mengandung karbohidrat sederhana
- Jangan konsumsi alkohol
- Batasi, jika perlu, hindari konsumsi minuman berkafein
- Batasi garam
Merk Susu Merk Susu Untuk Penderita Darah Tinggi
Nah, jika Sobat sudah mengetahui manfaat susu skim, saatnya memilih merek susu rendah lemak terbaik yang mudah ditemukan di pasaran. Ini dia beberapa contoh susu skim untuk darah tinggi menurut laman Tokopedia.
Tropicana Slim Low Pat Milk
Yang pertama adalah merek yang sudah tidak asing lagi tentunya. Saat mendengar merek ini, Sobat langsung berpikir tentang pemanis rendah kalori.
Tropicana Slim mengklaim bahwa susu rendah lemaknya tidak mengandung gula atau pemanis buatan, sehingga sangat cocok untuk Sobat yang sedang diet.
Terlebih lagi, penderita diabetes tidak perlu khawatir untuk mengonsumsi susu ini. Kandungan serat alami dalam produk ini berasal dari tanaman sawi putih. Satu porsi susu rendah lemak Tropicana Slim hanya mengandung 170 kalori.
Ultra Milk Low Fat Hi-Calsium
Kesegaran susu sapi Ultra Milk yang sudah menemani sejak kecil ini, kini variannya lebih lengkap dengan varian susu rendah lemak. Dilihat dari namanya yang termasuk kandungan kalsium tinggi. Susu UHT rendah lemak ini juga diperkaya dengan banyak vitamin di dalamnya.
Seperti vitamin A, D3, B1, B2, B6, B12, dan Fosfor yang sangat baik untuk kesehatan. Ultra Milk Low Fat Hi-Calcium merupakan salah satu susu rendah lemak dengan kalori paling rendah, yaitu 90 kalori per minuman.
Greenfields Low Fat Milk
Ingin mengurangi kerepotan dengan sesuatu yang instan tapi sehat dan higienis? Susu Rendah Lemak Greenfields adalah jawaban yang tepat. Pemrosesan dan pemerahan sapi Greenfields tidak tersentuh oleh tangan manusia untuk mempertahankan standar higienis yang tinggi.
Merek susu rendah lemak ini juga sering digunakan untuk campuran jus buah dan kopi karena rasanya yang enak. Ini benar-benar bisa menjadi solusi bagi Sobat yang masih ingin menambahkan susu ke minuman tanpa takut gemuk. Kalori per porsi susu rendah lemak Greenfields adalah 110 kalori.
Frisian Flag Low Fat
Selanjutnya, masih ada pilihan merek susu rendah lemak tinggi kalsium untuk diet yang bisa Sobat coba. Kesegaran susu sapi memang tidak perlu diragukan lagi.
Kelebihan merk lain, ada 3 varian rasa yang bisa Sobat pilih, antara lain Vanilla, Belgian Chocolate, dan Californian Strawberry. Meski ada beberapa rasa, susu UHT Frisian Flag cukup rendah kalori, yakni 120 kalori.
WRP Everyday Low Fat Milk
Merek WRP sangat identik dengan asupan diet dan pelangsingan terutama di kalangan wanita. Susu diet WRP ini mengandung pemanis alami stevia yang pastinya lebih sehat dari gula. Ada dua rasa WRP Everyday Low Fat Milk, coklat dan vanilla.
Tak perlu takut jika ingin mengonsumsi susu rendah lemak ini setiap hari, karena hanya akan menambah 110 kalori dalam daftar asupan kalori harian Sobat.
Diamond Low Fat Milk
Susu ini sangat kaya akan vitamin dan mineral. Kalori Diamond Susu Rendah Lemak hanya 70 kalori per porsi.
jadi selain bisa dinikmati secara langsung, juga bisa dicampur dengan oatmeal agar lebih kaya serat. Susu rendah lemak merek Diamond ini sangat cocok untuk Sobat yang ingin mencapai berat badan ideal. Susu ini juga bersertifikat halal yang terlihat dari logo halal yang tertera pada kemasannya.
